Permanenter und dosierter Luftstrom

Der Airstop-Luftschleier von Masterveil sorgt bei Sligro für einen permanenten und dosierten Luftstrom

“Unser Ziel ist es, unsere CO2-Emissionen pro Euro Umsatz im Vergleich zu 2010 um nicht weniger als 50% zu halbieren”, sagt Erik-Jan Termaten, Energy Project Manager bei Sligro Food Group Nederland BV “Die Begrenzung unseres Strom- und Gasverbrauchs spielt dabei eine entscheidende Rolle. Darauf achten wir sowohl an unseren bestehenden als auch an unseren neuen Standorten besonders. ”

Als Beispiel nennt Termaten das 25.280 m² große neue Gebäude in Deventer, das nach den BREEAM-NL-Zertifizierungskriterien “Outstanding” entworfen und gebaut wurde.

Extra Luftschicht

Dank einer speziellen und bewährten Hochdruckdüsentechnik sorgt der AIRSTOP-Luftschleier von Masterveil für einen permanenten und dosierten Luftstrom, der die verschiedenen Klimazonen wie eine unsichtbare Tür voneinander trennt. “Powerstream hebt dieses Prinzip auf ein noch höheres Niveau, indem eine zusätzliche Luftschicht in die Basisversion integriert wird”, sagt Deweerdt. “Dies erhöht die Effizienz des Basissystems weiter.” Powerstream wurde speziell für Gefrierzellen entwickelt. Anstelle einer horizontalen oder vertikalen Luftschicht verwendet das System spezielle Module, die von links nach rechts und von rechts nach links blasen. Wo das Bodenmodul in Kombination mit der isolierenden Luftschicht die Gefrierzelle steuert, wird die Last in der Mitte neutral gehalten. Das obere Modul sorgt außerdem für einen gezielten “Trennstrahl” in Kombination mit einer isolierenden Luftschicht und im Hinblick auf einen maximalen Schutz vor Feuchtigkeit und Hitze. “Dank der neuen Technologie muss der Hauptstrahl nicht mehr klimatisiert werden. Außerdem sorgen die Module zusammen für niedrigere Luftgeschwindigkeiten, was es nicht nur angenehmer macht, durch die unsichtbare Trennwand zu gehen, sondern auch den Energieverbrauch auf ein Minimum reduziert.”

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